Vína VOC Hustopečsko už rok ve vlastní vinotéce

Nenápadnou vinotéku v Mrštíkově ulici zastrčenou na malebném nádvoříčku si milovníci hustopečského vína dokážou velmi dobře najít. Vínobar Pohár, který úspěšně vedou sestry Vrbovy, samy z tradiční vinařské rodiny, představuje vína vinařů VOC Hustopečsko a koncem dubna oslavil první rok svého působení.

„Hlavní motivací bylo vytvoření místa, kam si celoročně můžete zajít na skleničkou dobrého hustopečského vína. Nebylo to jednoduché, ale protože nás to se sestrou hodně baví a vlastně se tímto provozem učíme novým věcem, tak bych řekla, že to byl krásný rok. Zákazníci si sem cestu mašli a hlavně se k nám vrací, což je nejvíc,“ zhodnotila první rok Radmila Prokšová, rozená Vrbová, která se stará o prezentaci podniku. 

 Lokální pochutiny, dezerty i pražená káva jsou ve stálé nabídce, stejně jako vína dvanácti spolkových vinařů, z nichž čtyři jsou přímo z Hustopečí. Jejich láhve jsou opatřeny známkou originální certifikace, čímž konzumenti dostanou do ruky specifická vína pro Hustopečsko. A pozor, všechna jsou suchá, aby co nejvíce vynikl jejich pravý charakter. Kromě stálé otevírací doby si sem milovníci vína chodí i na řízené nebo neřízené degustace, při kterých se mohou seznámit i se samotnými vinaři. „Akce se nám hodně osvědčily, obzvláště ty letní, když se dá sedět na nádvoří. Teď na jaře máme sérii degustací odrůd a třeba 7. května budeme degustovat Ryzlinky Rýnské, takže všechny srdečně zvu. A bude toho víc, stačí sledovat naše sítě a přijít,“ pozvala Libuše Vrbová, doktorandka vinařství, sommeliérka roku a mistryně v sekání sektů. -nov-